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Was tun mit übrig gebliebenen Ostereiern und Schokohasen?

Von: Luisa Meyer 17.04.24 13:00

Was darf an Ostern nicht fehlen? Richtig – bunt gefärbte Ostereier und Schokohasen. Dabei sind sie nicht nur Geschenke für Kinder, oder Mitbringsel für Gast oder auch Gastgeber. Auch auf der gedeckten Tafel werden sie gern als essbare Dekoration eingesetzt. Nun ist Ostern vorbei und übrig bleiben noch immer genügend gekochte Eier und Schokolade. Was also tun, damit diese nicht verfallen?

Tags: Küchengeräte, Rezepte

Heiße Getränke im Winter

Von: Clara Berger 30.12.23 10:00

Heiße Getränke sind mehr als nur eine reine Aufwärmung im Winter. Ob duftender Tee, aromatischer Kaffee oder schokoladiger Kakao, ihre Zubereitung wird zu kleinen winterlichen Ritualen, die die kalten Tage verschönern.

Tags: Küchengeräte, Tipps und Tricks, Rezepte

Fondue – geselliger Klassiker zu Silvester

Von: Luisa Meyer 26.12.23 13:00

In der kalten Jahreszeit machen wir es uns gemütlich und verbringen unsere Tage und Abende in geselligem Beisammensein. Gemeinsames Essen am Tisch ist dabei ein großer Bestandteil. Viele Familien machen gerade um die Weihnachtszeit traditionell Raclette-Abende. Doch auch ein Fondue ist eine passende Alternative, wenn sich Freunde und Familie am Tisch versammeln.

Tags: Küchengeräte, Wissenswertes, Fondue, Rezepte

Last Minute Geschenke aus Schokolade

Von: Luisa Meyer 21.12.23 13:30

Geht es um Geschenkideen, kennen wir es allzu häufig: die Zeit rennt und Veranstaltungen oder Feiertage wie Weihnachten kommen schneller auf einen zu, als einem lieb ist. Eine zündende Idee ist dann Gold wert. Wie wäre es also mit einem selbstgemachten Last Minute Geschenk aus Schokolade?

Tags: Rezepte, Küchengeräte, Fondue, WIssenswertes

Brüsseler Waffeln: Geschichte und Geschmack in Einem

Von: Clara Berger 19.12.23 16:00

Die Brüsseler Waffel ragt unter den belgischen Waffeln als eine der zwei Hauptvarianten hervor. Sie vereint knusprige Textur, süße Leckerei und verkörpert die exzellente kulinarische Tradition des Landes, die Generationen überdauert. Diese Waffel ist mehr als ein Genuss – sie ist ein kulturelles Erbe.

Tags: Küchengeräte, Rezepte, Wissenswertes

Warmes Essen an kalten Tagen – wie bleibt Essen lange warm?

Von: Luisa Meyer 16.12.23 09:00

Gemeinsames Essen ist mehr als ein tägliches Ritual und Austauschen über Alltag und gemeinsame Themen. Wir nutzen gemeinsames Essen mit unseren Lieben, um Feste zu begehen und zu feiern. Über das Jahr bieten sich dazu vielerlei Gelegenheiten: Geburtstage, Jubiläen und Hochzeitstage sowie Feiertage wie Weihnachten. Was alle Feiern aber gemeinsam haben ist der Gedanke, wie die Gerichte bis zum Servieren auch an kühleren Tagen warm bleiben.

Tags: Küchengeräte, Q&A, Tipps und Tricks

Osterbrunch – Ideen für gemütliche Feiertage

Von: Luisa Meyer 02.12.23 09:45

Mit Sonnenschein, Knospen und Blüten beginnt im neuen Jahr der Frühling und mit ihm kommen die Ostertage. Mit Dekoration und Kerzenschein verbringen wir die Feiertage mit Familie und Freunden und genießen gemeinsam gemütliche und schöne Momente. Neben einem üblichen Mittagessen oder Kaffee und Kuchen am Nachmittag ist ein ausgedehntes Frühstücken oder Brunchen dabei eine schöne Alternative, die Feiertage zu begehen oder in das Osterwochenende zu starten.

Tags: Rezepte, Wissenswertes, Tipps und Tricks, Küchengeräte

Die Raclette Saison 2023/2024 ist eröffnet!

23.11.23 11:30

Wenn es eine kulinarische Spezialität gibt, die die Herzen und Gaumen aller erobert hat, dann ist es das Raclette. Seine Stärke besteht vor allem in der Einfachheit und Vielfalt der Zutaten, mit denen sich jeder sein eigenes Pfännchen zusammenstellen kann. Was darf dabei nicht fehlen?

Tags: Küchengeräte, Raclette, Rezepte, Wissenswertes, Tipps und Tricks

Tellerwärmer – aus der Küche warm auf den Tisch

Von: Luisa Meyer 08.11.23 12:00

Das Essen ist fertig und sie möchten es in der Küche auf Tellern anrichten, bevor es auf den Tisch kommt. Doch schnell ist es passiert, dass das Essen auf den Tellern auskühlt, wenn diese nach und nach vorbereitet werden. Um das zu vermeiden, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Tellerwärmer beispielsweise sind eine praktische Alternative zum Ofen, wenn dieser gerade in Benutzung ist.

Tags: Küchengeräte, Wissenswertes, Tipps und Tricks, Q&A

Welches Gemüse ist im Herbst reif? Letzte Ernte aus dem Garten

Von: Luisa Meyer 07.10.23 10:00

Im Alltagsleben sind Gärten und Balkone wahre Zufluchtsorte zur Entspannung im heimischen Umfeld. Eigene Gemüsebeete anzulegen und Gemüse ernten zu können ist dabei auch für viele zu einem Hobby geworden. Hat der Spätsommer sich hier noch einmal von seiner besten Seite gezeigt, kann die Ernte auch gerne mal üppiger ausfallen. Da die passende Lösung parat zu haben, um die Ernte vollständig verwerten zu können, ist manchmal nicht so einfach.

Tags: Wissenswertes, Küchengeräte, Tipps und Tricks, Rezepte

Campingurlaub in der Herbstsaison

Von: Luisa Meyer 23.09.23 11:00

Campen hat in den letzten Jahren, und gerade während der Pandemie, enorm an Beliebtheit gewonnen und wurde für viele eine echte Alternative zum Urlaub in Hotel oder Ferienanlage. Dabei nutzen viele den, um die warmen Tage so angenehm wie möglich gestalten und verbringen zu können. Doch auch der Herbst bietet sich für einen Campingurlaub an.

Tags: Wissenswertes, Tipps und Tricks, Unterhaltung, Klimageräte, Luftentfeuchter, Heizgeräte, Küchengeräte

Blockbuster für einen gemütlichen Kinoabend

Von: Luisa Meyer 08.09.23 15:00

Filmliebhaber werden es kennen: Die alltäglichen Aufgaben sind beendet, der Feierabend wartet oder das Wochenende wird eingeläutet. Die perfekte Zeit, um Abende gemütlich mit Freunden und Familie ausklingen zu lassen, oder direkt im heimischen Wohnzimmer zu planen. Was gibt es da Besseres, als es sich auf dem Sofa gemütlich zu machen und Filme zu schauen?

Tags: Küchengeräte, Tipps und Tricks, Unterhaltung, Rezepte

Wie dörrt man Obst und was kann man damit machen?

Von: Luisa Meyer 02.09.23 11:00

Zwischendurch kommt der kleine Hunger, manchmal auch der Drang zum Naschen. Allzu häufig wählt man in solchen Situationen zur eher ungesunden Lösung und greift zu Schokolade. Was aber tun, wenn der Heißhunger ruft? Eine vollwertigere Alternative kann hier Trockenobst sein. Einfach selbst gemacht und lange haltbar, bietet es viele Vorteile und schmeckt nicht nur am 02. September, dem Tag der Kokosnuss.

Tags: Küchengeräte, Rezepte, Wissenswertes